工業烘干機是以高效翅片管為傳熱元件，以蒸汽和其它流體（導熱油、水等）為一種工質，以空氣為另一種工質，通過翅片管的強化傳熱，達到對管內工質的加熱、冷卻或以管內工質加熱、冷卻空氣的目的。
  由于工業烘干機是最合適汽—氣，液—氣熱交換的設備，所以早已廣泛應用于熱風采暖、空調、冷卻、除濕、烘干等各個工業和民用領域。翅片管主要材質：銅制系列（銅管銅翅片）、鋼制系列（鋼管鋼翅片）、鋼鋁復合制系列（鋼管鋁翅片）、不銹鋼制系列、銅鋁套片系列。

  工業烘干機應從經濟和結構兩方面進行考慮，經濟上則指設計要兼顧設備投資和操作費用這兩方面因素，使冷卻單位工藝流體流量所花費的代價最低；結構上則要求工業烘干機的結構滿足裝置的總體設計要求，便于安裝和操作。
  工業烘干機依據設計條件和當地氣候特點，確定最為適宜的空氣冷卻散熱器結構形式。由工藝流體和工藝過程的特點，參考經驗總傳熱系數作為初值，估算所需換熱面積大小，然后參考鼓風式或引風式工業烘干機的通用型號，初選空氣冷卻器的結構參數和設計參數。工業烘干機設備在運行過程中過高的油溫會降低輸氣系數和增加功率消耗，潤滑油粘度會降低，使軸承產生異常摩擦損耗，甚至出現軸承散珠事故，溫度過高還會使潤滑油在金屬的催化下出現熱分解，生成對工作有害的游離碳、酸類物和水分（結碳），嚴重時會使螺桿卡死。
  工業烘干機的使用需要根據不同的條件作出不同的選擇，主要可以根據水質的不同來選用，另外，要我們還要保證工業烘干機的使用年限，需要在平時的使用時，加點注意。平時使用越注意，使用年限就越長。
  1.選用：水質含堿量高就不宜采用鋁質工業烘干機，宜選用鋼質工業烘干機。而水中含氧量較大，就不宜選用鋼質的，宜選用內層做過防腐處理的鋼質工業烘干機或者是鋁質工業烘干機等。
  2.使用禁忌：嚴禁超溫、超壓，以免影響使用壽命及損壞設備；嚴禁工業烘干機單面受熱，以免發生泄漏，一旦發生泄漏，應及時切除；嚴禁升降溫速度過快；嚴禁放空閥半關死；工業烘干機發生泄漏時，應將換熱器切除；經常檢查壓力、溫度變化情況以及工業烘干機是否有泄漏情況；應經常檢查大頭蓋、管箱、放空閥等法蘭連接處有無泄漏。